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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣3 A9 H. `* N+ R" C
0 ?; \+ e n; ]% E做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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" p. ^* C7 Y8 q- ?. [2、面容多皱型：脾胃两虚* x) a0 z: q* o5 T* t
: Z- W$ E! N2 R( N i食疗：什锦山药泥
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: ?5 G; x, D# E做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; F8 y, H; ]! s* ?& [
8 c6 T$ Y e. ^# o; X `! Y5 h" N1 H; l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% }7 k @2 a) P1 i" M
. ]/ n( Z, I1 l0 U a, s" l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) N1 r8 B6 G" |
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食疗：笋烧海参5 M+ Y3 g0 ^; ?' {1 y2 a! z
3 U& H+ B$ Y$ v( {# T6 H& n% c做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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j u7 N* u& g$ M4 S# k8 F: e& k功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. ?1 |- e- W2 W3 D* @
0 k1 ]9 V/ S- t! c7 ?) c% v4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. @" {4 j' a4 d
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ G I8 s5 l& X$ n3 I5 W6 W
# @4 n1 {/ v9 e$ L5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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9 O& c- I1 o ]2 j做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* t1 ~ R% F; I' U! F' O功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~