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4 \3 Z8 ]- E( \$ g8 I9 j' D" l6 ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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2 |2 i+ H' S- X& }& \* j" z食疗：蜜汁花生枣' v2 H8 q9 S9 L8 f+ S
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# I0 J( @6 A' @$ W0 d
2 O5 [& ]0 Y. l" J; h4 c+ S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 U) q2 b& }( X* b5 X
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ ~: j! N0 p( X. C. h- p
0 U" a" D( c5 [: }+ R食疗：什锦山药泥" Q7 h# X/ ~/ m; ~5 {# R' l
0 d5 e3 {. A- C" Q. J/ E$ U Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, O6 }; T; b6 k) J& V( l, [
; W- A3 Z+ ?0 j4 N( \( Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* Q, [0 K1 h( M% Z0 ^7 p
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* {8 a* y, V4 Q- f9 @8 W6 q
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食疗：笋烧海参
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3 U9 t m- }' l2 X4 y. t) O做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 j- c" U+ Q8 T) T功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 ~* N& G6 [ W+ o! j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 A- i) g. w2 n9 ~' p/ C
+ i+ I/ B$ d P5 a9 ], i食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: q0 Q, S( y3 g. k I1 ^
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# ?2 B @8 B+ }# r# P! r
" x5 u& a0 t, b4 k( c8 G, f4 ^食疗：海米炒油菜+ R( j2 b* q9 H1 o# x9 k
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ }3 c+ H+ r3 z: `
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~